Manfred Schuster, den seine Freunde "Mandi" nennen, ist 1,86 m groß und wiegt 86 kg. Er hat die Realschule besucht und eine Lehre als Bürokaufmann abgeschlossen. Später hat er sich zum Wirtschaftsinformatiker weitergebildet. In diesem Beruf ist Schuster als Vollzeitkraft in einem kleinen Kaufbeurer Computerbetrieb tätig. Damit ist er, neben seinem Vereinskameraden Dieter Medicus, der halbtags als Masseur arbeitet, der einzige echte Amateur in der Nationalmannschaft. Für internationale Turniere nimmt Schuster unbezahlten Urlaub. Wegen seines Berufs trainiert er nur abends. Dies nimmt Schuster jedoch gerne auf sich, denn durch seinen Beruf sieht er seine Zukunft gesichert, wenn er mit dem Eishockeysport aufhört. Aus diesem Grunde stand für ihn ein Vereinswechsel stets außer Frage, auch wenn er bei anderen Clubs, sogar in der Zweiten Bundesliga, deutlich mehr verdienen könnte als beim ESV Kaufbeuren. In seiner knappen Freizeit hat Schuster Freude an Tennis, Skifahren und Musik. Schuster ist verheiratet.
Laufbahn
Manfred Schuster begann im Alter von neun Jahren mit dem Eishockeysport. Vater Ludwig "Luggi...